彩り良く！ピーマンとパプリカの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れてよく混ぜておきます。

2. 2

   ピーマンとパプリカは縦半分にカットし、ヘタと種を取り除いておきます。

3. 3

   【２】に小麦粉をふっておきます。

4. 4

   【１】のタネをスプーンですくって【３】の中にしっかりと詰めます。

5. 5

   フライパンにオリーブ油をひいて【４】を乗せたら火にかけます。

6. 6

   焼き目が付いたら返して肉ダネにも焼き目をつけます。

7. 7

   もう一度返したら水を加えてフタをし、弱火で５分程蒸し焼きにしたら取り出しておきます。

8. 8

   同じフライパンに☆を入れてソースを作り、回しかけたら完成。

9. 9

   夏野菜と組み合わせて！「ひき肉」が主役の献立6提案の“節約献立”に選んで頂きました！有難うございます♬2019.0819