簡単でうまい！ホタテのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテに塩こしょうをします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【１】のホタテを加えます。

3. 3

   両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。

4. 4

   アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。