新じゃが & カリカリひき肉♪ レシピ・作り方

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ぁゅmi
新じゃがのほっくり感♪

材料(4人分)

新じゃが
中4個
合いびき肉
100g
ほうれん草
中4束
にんにく(みじん切り)
1片
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮がついたままレンジに3分ほどかける。
  2. 2
    じゃがいもを4当分に切る。
  3. 3
    にんにくを炒め、香りがしてきたらひき肉を入れ炒め、塩コショウする。
  4. 4
    じゃがいもを入れ、表面がカリッとするまで炒めたら、ほうれん草を入れ軽く火を通す。

おいしくなるコツ

あらかじめレンジにかけておくと火が通りやすい。

きっかけ

新じゃがをおいしくいただきたくて。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
新じゃが
関連キーワード
新じゃが ひき肉 ほうれん草 レンジ
料理名
新じゃが & カリカリひき肉♪

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ぁゅmi ○。. 食 べ る こ と は 生 き る こ と .。○

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