ズッキーニのビール揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは半分の長さに切り棒状に切る
-
2
天ぷら粉にビールを混ぜる
※ビールはアルコールの飛んでなければ前日の残りでもOK -
3
ビールの効果で泡立ちます。
もったりとした濃いめの衣 - 4 揚げ油を170度に熱しズッキーニに衣をつけて揚げていく
- 5 塩でシンプルに頂きます♪お好みでケチャップつけてもおいしいです
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- カテゴリ
- 天ぷら
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