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レシピ詳細
ピリッとじゃが豚炒め レシピ・作り方
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カナシュンばーば
ホクホクじゃがいもがピリカラでおいしかったです。
材料(2人分)
豚肉
150g
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
塩
小さじ1/4
一味唐辛子
少々
オリーブオイル
大さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
じゃがいも、にんじん、たまねぎを薄切りにします。
2
豚肉を2cm幅に切ります。
3
じゃがいもとにんじんをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで2分間炒めます。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で豚肉を炒めます。
5
豚肉に火が通ったら(3)のじゃがいも、にんじんとたまねぎを入れて炒めます。
6
塩と一味唐辛子とごま油を入れて混ぜ合わせて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新じゃがを買ったので作ってみました。
公開日:2013/07/02
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関連情報
カテゴリ
新じゃが
関連キーワード
豚肉
じゃがいも
たまねぎ
にんじん
料理名
じゃが豚炒め
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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レシピブログ
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