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ベビーホタテともやしの中華風炒め レシピ・作り方
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カナシュンばーば
あっさりごま油風味がおいしいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ベビーホタテ
150g
もやし
1袋
小ネギ
30g
中華あじ顆粒
小さじ1
粗びきコショウ
少々
ごま油
大さじ1
オリーブオイル
おさじ1
作り方
1
シリコンスチーマーにもやしを入れて電子レンジで3分間チンします。
2
小ネギを3cmに切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを温めてベビーホタテを中火で炒めます。
4
(1)のもやしの水を切り小ネギを入れて炒めます。
5
中華あじ顆粒と粗びきコショウをふりかけて炒めます。
6
ごま油をふりかけて火を止めて余熱で炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしはレンジでチンして水分を切って使うとシャキシャキおいしく仕上がります。
きっかけ
たっぷり食べれるヘルシーな1品を作りました。
公開日:2013/06/10
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関連情報
カテゴリ
もやし
ホタテ
関連キーワード
もやし
中華
ホタテ
ねぎ
料理名
中華風炒め物
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
つくったよレポート(
3
件)
2019/07/11 12:30
最後に入れるごま油が風味よくて美味しかったです!少ない材料・調味料でパパッと作れるのも嬉しいです♪ご馳走様でした☆
□うみ□
2017/04/12 13:08
手早く作れて、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
愛理紗
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もやし炒め
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