簡単ヘルシー☆茄子とシシトウ煮 レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆茄子とシシトウ煮
  • 5分以内
  • 100円以下
mam’s select
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超簡単節約レシピです☆

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • 赤シシトウ 3本
  • しめじ 1/3袋
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 茄子と赤ししとうをスライスします。
  2. 2 鍋にほぐしたシメジと茄子、赤ししとうを入れ、浸る程度の水を加えます。
  3. 3 中火にかけ、麺つゆ、ミリン、砂糖を入れ柔らかくなったら出来上がり。

きっかけ

あまり野菜で簡単ヘルシーレシピです☆

おいしくなるコツ

甘さ加減はお好みで調節して下さいね(^ ^)

  • レシピID:1050007294
  • 公開日:2012/09/29
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カテゴリ
なす全般
料理名
ナスの麺つゆ煮
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つくったよレポート(1件)

  • cat7000
    cat7000
    2016/09/25 20:22
    簡単ヘルシー☆茄子とシシトウ煮
    手軽に作れました(*^^*)

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