トロ〜りチーズの炒り卵カレーライス☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ニンジン、ジャガイモ、たまねぎを小口切りにし、サラダ油を入れた鍋で炒めます。
- 2 たまねぎがあめ色になってきたら、水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 カレー粉を加え、とろみが出てきたら、ご飯を盛った皿にかけて、チーズをのせます。
- 4 フライパンで溶き卵を入れ、かき混ぜて炒り卵を作ります。
- 5 付け合せにべったら漬け、炒り卵を載せたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のカレー
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- カレーライス
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はじめまして★
幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^
毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております
日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです
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