今が旬☆筍の煮物レシピ・作り方

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約1時間
500円前後

カナシュンばーば

レシピID：1050002480 ｜公開：2011.04.27
定番ですが、筍の茹で方

材料（2人分）

たけのこ　　（ゆで）: 200ｇ

大根: 150ｇ

にんじん: 70ｇ

しいたけ: 4個

白だし水: 600ｃｃ

砂糖: 小さじ3

作り方

1

たけのこ、にんじん、大根、しいたけを食べやすい大きさにきります。
2

材料を全部入れて弱火で煮込みます。
3

だし汁がなくなるまでにこんだらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

堀たてのたけのこが買えたので煮物にしました。

公開日：2012/04/09

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜たけのこの煮物

関連キーワード: たけのこ塩麹煮物白だし

料理名: 筍の煮物

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カナシュンばーば妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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