若鳥とシメジの炊込みごはんレシピ・作り方

Name: 若鳥とシメジの炊込みごはん
Total time: 1 h
Yield: ４
Ingredients: お米 2合; 鶏肉 １００ｇ; シメジ 1袋; 松茸のお吸い物 1袋; つゆの素 ３０ｃｃ

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約1時間
500円前後

よりすぐり

たまには白米だけじゃなくて、炊込みご飯でも食べたいねって言うことで、鶏肉とシメジを使って炊込みご飯を焚きました。(^J^)

材料（４人分）

お米: 2合

鶏肉: １００ｇ

シメジ: 1袋

松茸のお吸い物: 1袋

つゆの素: ３０ｃｃ

作り方

1

材料は、鶏肉・シメジ・松茸のお吸い物・つゆの素だけです。(^J^)
2

シメジはこのように1本ずつにバラバラにして下さい。(^J^)
3

お米の上にシメジ・切った鶏肉をのせて、つゆの素と松茸のお吸い物を入れて下さい。(^J^)
4

あとは炊飯器が焚いてくれます。　出来上がりです。(^J^)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまには炊込みご飯でもと思い、買い置きしておいたシメジと鶏肉を合わせて炊込みごはんを作ってみました。　具を合わせるだけで、あとは炊飯器が焚いてくれるので簡単です。(^J^)

公開日：2012/03/17

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このレシピを作ったユーザ

よりすぐりこんにちは、家庭料理を作っている「よりすぐり」です。　とにかく経済的で家庭的な低コストの料理を考えています。　母親から引き継いだ味を大切に、自分でも新しい家庭料理に挑戦していきたいと思います。材料も高価なものを使えば誰でも美味しく立派な料理は出来ると思います。　しかし、安いものを探して、安くて美味しい料理を作る方が難しいと思います。　是非皆さんも「よりすぐり」のレシピを作って下さいネ。　(^J^)