材料（４人分）
- キムチ
- ２００ｇ
- 豚肉
- ２００ｇ
- 白ネギ
- １本
- 青ネギ
- １本
- サラダ油
- 大さじ１／２
- 丸鶏がらスープの素
- 大さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- しょう油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る、白ネギは白い部分を５ミリ幅で斜めに切る。青ネギは４ｃｍにぶつ切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて、豚肉、キムチ、白ネギ、青ネギを炒める。丸鶏がらスープを入れ、最後にごま油、しょう油をまわしかけて出来上がり
おいしくなるコツ
古いキムチの場合は酸味が強いので、砂糖少々を加えてください
きっかけ
あっという間にできるのにすごくおいしいです♪
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