スズキの丸ごとあっさり鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、根菜類を入れて火にかけます。

2. 2

   煮立ってきたら、ぶつ切りにしたスズキの身をいれ、ふたをします。

3. 3

   葉類とスズキの肝を入れて、再びふたをします。

4. 4

   ふつふつと湯気が出てくれば、ポン酢などのつけダレを準備して、できあがり～。