オーブントースターde冷凍からふわふわ鰻の蒲焼 レシピ・作り方

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カナシュンばーば
主人の実家から届いた鹿児島産鰻の蒲焼です。いつもいろいろな方法でふわふわにしてましたが今回は黒ホイルを使ってふわふわにできました。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

冷凍鰻の蒲焼 (たれ付)
1尾
オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    厚手包み焼き黒ホイルにオリーブオイルを薄くぬり、鰻を乗せます。
  2. 2
    折りたたんで包みます。
  3. 3
    オーブントースターで8分間焼きます。
  4. 4
    そのままオーブントースターに3分間入れておきます。
  5. 5
    たれをかけます。

おいしくなるコツ

時間は使用するオーブントースターや鰻の大きさによりますので調節が必要な場合があります。

きっかけ

いただいた冷凍鰻があったのでオーブントースターで焼いてみました。

公開日:2011/11/25

関連情報

カテゴリ
うなぎ
関連キーワード
うなぎ 簡単 オーブントースター 蒲焼
料理名
鰻の蒲焼

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/16 22:33
大好きな鰻をより美味しくいただくことが出来てうれしいですっ(o^^o) 美味しい一品をありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
2021/06/03 12:04
美味しくできました。ありがとうございます♪
nikobun

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