なめこ&ほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
なめことほうれん草がたっぷりのお味噌汁♪
具沢山で優しい味です^m^
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ほうれん草(茹で)
40g
なめこ(100g)
1パック
刻み揚げ
3g
だし汁
300cc
味噌
大匙1強
長葱(小口切り)
お好みで適量

作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、揚げとなめこを加えてさっと煮る。
  2. 2
    味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    ざく切りのほうれん草と葱を椀盛りしておき、②を盛って一混ぜしたら完成♪

おいしくなるコツ

なめこはグツグツ煮ると仕上がりが美しくないです(^^♪

きっかけ

定番味噌汁です(^_^)

公開日:2011/10/01

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/15 19:14
なめこがつるんつるんして食感が楽しいです(*´∇`)ノ 栄養満点おみそしる うまうま~♪ いつもレシピ感謝です(*・ω・*)v
デブネコたん |ω・=)ノ
お揚げたっぷりで美味しそうです~(>_<)♪こちらこそ、いつも美味しく作って頂いて大感激・・(ToT)♡ 嬉しいレポをありがとうございます☆

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