レンジでチン☆味噌だくさばの味噌煮 レシピ・作り方

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カナシュンばーば
シリコンスチーマーでチン♪簡単においしくたべました。たっぷりの味噌と一緒にご飯にのせて食べました。

材料(4人分)

さば (3枚おろし)
1尾分
味噌
大さじ3
200cc
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
チューブしょうが
10cm

作り方

  1. 1
    シリコンスチーマーに酒としょうがを入れて混ぜます。
  2. 2
    3枚おろしのサバを買ったので
    1枚の身を4等分して①に入れます。
  3. 3
    シリコンスチーマーにふたをしてレンジで5分間チンします。
  4. 4
    ③に味噌・砂糖・みりんを入れて混ぜてふたをして更に5分間チンします。
  5. 5
    ④をそのまま10~20分置いて味をしみこませて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お酒としょうがたっぷりで作ります。

きっかけ

お嫁ちゃんが大好きなので久々に作りました。

公開日:2011/09/12

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
さば シリコンスチーマー レンジ 簡単
料理名
さばの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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