お好み丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印の調味料を鍋に入れてかき混ぜながら、丼にかけるだし汁を作ります。

2. 2

   フライパンでたまご1個で1枚（計2枚）の薄焼きたまごを作り、冷めたらくるくるまいて千切りにします。

3. 3

   うなぎを真ん中から半分に切り、3cmに切り、シリコンスチーマーに入れて、あれば霧吹きで酒をふりかけてふたをしてレンジで2分間チンする。

4. 4

   きゅうりは千切りにします。

5. 5

   丼にのせる具です。

6. 6

   どんぶりにご飯を入れて、
   好きな具をのせて、うなぎのタレ・山椒をかけたり、だし汁をかけて食べます。