夏野菜ゴーヤとタマネギのマリネ レシピ・作り方

夏野菜ゴーヤとタマネギのマリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
mumu★
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お弁当のおかずに作りました。
歯ごたえが良くてさっぱりしてます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤ、タマネギをスライス。
    ボールにバルサミコ酢、ハチミツを入れておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ゴーヤ、タマネギをいため、塩コショウで味を調える。
  3. 3 ゴーヤ、タマネギに火が通ったら、バルサミコ酢と蜂蜜の入ったボールにそのまま入れて、
    全体によく絡める。
  4. 4 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成。
  5. 5 お弁当に入れました★

きっかけ

余った野菜を活用です★

  • レシピID:1050003888
  • 公開日:2011/08/12
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
ゴーヤ タマネギ バルサミコ酢 蜂蜜
料理名
ゴーヤとタマネギのマリネ
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つくったよレポート(2件)

  • LINママ
    LINママ
    2016/07/20 21:49
    夏野菜ゴーヤとタマネギのマリネ
    ゴーヤの苦味が気にならないですね。おいしかったです(*^^*)
  • 颯湖
    颯湖
    2012/09/11 10:15
    夏野菜ゴーヤとタマネギのマリネ
    甘酸っぱくてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

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