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豆腐とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
長葱をたっぷり入れた、シャキシャキ食感と 
風味が良い味噌汁です^m^
みんながつくった数 7

材料(2人分)

木綿豆腐(300g)
1/2丁
カットワカメ(水戻し)
適量
軟白葱or長葱 (小口切り)
7~8cm分
だし汁
300cc
味噌
大匙1強
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作り方

  1. 1
    だし汁を沸かし、さいの目に切った豆腐を入れる。
  2. 2
    再沸騰したら味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    食べる直前にワカメと葱を加えて完成♪

おいしくなるコツ

ワカメの色と風味が悪くならない様に直前にIN♪葱もシャキシャキを楽しみたいので同じく~♪

きっかけ

定番味噌汁です(^_^)

公開日:2011/07/22

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 6 件)

2012/10/29 17:19
お昼ごはんに、おにぎりとた~っぷりのお味噌汁いただいたよ~♪ この組み合わせ大好き~(*´ω`*) これからの季節は一段とお味噌汁がおいしいね♪ ごちそう様★
ぶるぶるらぶ
おにぎりとお味噌汁のコンビって最高だよね~(*>ω<)♪ そうそう!特に寒い時期はタマラン~♡わかってるね~♪笑 幸せ伝わるレポートありがと~♡
2012/08/20 00:05
豆腐とワカメのお味噌汁美味しいから大好き~❤ 前の大阪の人が浮気してたからもう別れたんだよ~北海道旅行の時もそのことで喧嘩しながら最悪ムードで藻岩山登った(笑)
momotarou1234
豆腐たっぷりでいいね♪ありがと~♡彼氏さん別れてたのね☆浮気者はさっさと切り捨てて次に行くのに賛成だよ☆浮気が男の本能でも絶対バレない様にする位の度量が無いとw

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