卵とじたぬき✿味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
適当な味噌汁の具材が無い時に作ります(^・^)
天かすは冷凍保存だし卵と葱は大抵ある。
後は乾物のワカメでもあれば最高♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

1個
だし汁
300cc
味噌
大匙1強
カットワカメ(水戻し)
適量
長葱(小口切り)
適量
天かす
大匙2位~好きなだけ

作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を沸かし、溶いた卵を細く流し入れ、ふんわりと拡がったら一混ぜする。
  2. 2
    味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    ワカメと葱を椀盛りしておき、②を盛って天かすを加えて完成♪

おいしくなるコツ

七味唐辛子を振っても美味しいです(^^♪

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です(^_^)

公開日:2011/06/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 3 件)

2022/01/20 18:53
初めて天かすを味噌汁に入れましたが、美味しかったです♪
ミロ34
2011/11/04 08:15
おはようございます~(^Q^)/天かす入りのお味噌汁は初めてでしたが天かすの味もしてすごく美味しかったです♪私これ気に入っちゃいましたo(^-^)oご馳走さまで
momotarou1234
おはようございま~す^m^♪初☆天かす味噌汁に選んでもらえて感激ですヽ(^。^)ノコレ、うどんや素麺入れても美味しいので手抜きランチにしたりしてます!レポ感謝♡

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