簡単!!牛肉とピーマンの炒め物★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマン、玉ねぎ、(あればニンジンとかエノキとかも適当にいれてください)を短冊切りにする
牛肉は一口大にする - 2 サラダ油をひいて中火で牛肉と玉ねぎを炒め火が通ったら、ピーマンを加えて炒める(ニンジンなどもこのときに一緒にどうぞ)
- 3 味の素を振りかけ、砂糖、酒、しょうゆをいれて炒め味見をし、よければコショウをふりかけて炒める
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉とピーマンの炒め物
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