旨～♡粉末・塩焼きそばソースで♪小松菜と鶏肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は繊維を断つ様に一口大幅の削ぎ切りにし、＊を揉み込んでおく。

2. 2

   小松菜は３cm幅に切り、茎と葉を分けておく。人参があれば薄い短冊か千切りにしておく。

3. 3

   中華鍋にごま油と生姜を熱し、香りが立ったら肉を入れて焼き付けるようにしながら炒め、全体にほぐれて白っぽくなったらXO醤を加えて大きく混ぜる。

4. 4

   小松菜の茎と人参を加えて炒め、全体に油が回ったら、粉末ソースを振りいれて炒める。

5. 5

   葉を投入して炒め合わせる。

6. 6

   葉先部分がしんなりとし色鮮やかになったらブラックペッパーを多めに振って大きく混ぜ、完成♪（結構しっかり味だと思いますが薄ければ塩で調整して下さい）

7. 7

   「マ○ちゃん３食焼きそば」のソースを使いました♪

8. 8

   牛肉とネギの炒め物にも♪　　ID:1050002708