アップルデコレーションパン レシピ・作り方
材料（26cm型人分）
作り方
- 1 りんごを小さく刻み、お砂糖と一緒にお鍋に入れて煮る。
- 2 水気がなくなり、黄色くなってきたら火を止め、冷ます。
- 3 ホームベーカリーでパン生地を作る。
- 4 3ができあがったら、丸めてラップをかけて、15分ベンンチタイム。
- 5 ４を25×３５の大きさに麵棒で伸ばす。
- 6 5に2を全体に敷き、端から巻きすしの要領で巻いていく。
- 7 生地を８等分にカットして30分ほどオーブンで2次発酵。
- 8 発酵が終わったら、水でうすめたマーマレードを表面全体に塗って、180度に予熱したオーブンで25分焼く。
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