具が大きい！野菜たっぷりポトフ。・：＊ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- じゃがいも
- 大2個
- 新玉ねぎ
- ２個
- 人参
- １本
- 春きゃべつ・レタスなどすきな野菜を
- たっぷり
- ウィンナー
- ４～５本
- 水
- １リットル
- コンソメキューブ
- ２個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 野菜の皮を剥き大きめに切るったら３分程レンジでチン！
ウインナーも斜め切りにしておく。
-
- 2
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- 鍋にお湯を沸かし【１】を全部入れる。
蓋をして中火で１０分～煮る。
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- 3
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- ジャガイモ・にんじんがやわらかくなったらコンソメキューブを加え塩コショウで味を調えて完成★
最後にパセリを乗せて♪
おいしくなるコツ
野菜をしっかり煮込む！！
時間があれば野菜がトロトロになるくらいたっぷり煮てね！
きっかけ
たくさん野菜を摂りたくて！