具が大きい!野菜たっぷりポトフ。・:* レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
野菜の皮を剥き大きめに切るったら3分程レンジでチン!
ウインナーも斜め切りにしておく。 -
2
鍋にお湯を沸かし【1】を全部入れる。
蓋をして中火で10分~煮る。 -
3
ジャガイモ・にんじんがやわらかくなったらコンソメキューブを加え塩コショウで味を調えて完成★
最後にパセリを乗せて♪
きっかけ
たくさん野菜を摂りたくて!
おいしくなるコツ
野菜をしっかり煮込む!! 時間があれば野菜がトロトロになるくらいたっぷり煮てね!
- レシピID:1050002466
- 公開日:2011/04/25
関連情報
- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- 野菜たっぷり野菜のやさしいスープ
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まめもにお2012/07/02 14:09こんにちわ!
ウインナーがなくて、ベーコンで代用しました☆
野菜をどっさり入れました (o⌒∇⌒o)
具沢山で、ボリューム満点!
美味しかった☆ごちそう様〜♥