300円未満deえびきゃべ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびの殻をむき、軽く水洗いして、キッチンペーパーで水分を取ります。

2. 2

   包丁を背からお腹に入れて、半分のうすさにします。

3. 3

   背綿をとります。

4. 4

   器にえびと※の酒と塩少々を入れて混ぜておきます。

5. 5

   キャベツを一口大に切ります。

6. 6

   にんじんを薄切りにしてレンジでチンします。
   （1分くらい）

7. 7

   フライパンにオリーブオイルを入れてえびを炒めます。

8. 8

   にんじんとキャベツを入れて炒めます。

9. 9

   中華あじ顆粒とコショウ少々振りかけ炒めます。

10. 10

    火を止めて醤油とごま油をふりかけて混ぜて出来上がり！