ポークソテー★レモンバターしょうゆで激うま！ レシピ・作り方

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ｙｂｋｍｋ★
ご飯によく合う味付けで
しっかり味がからんでいるので
お弁当にもピッタリです！！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚ロース
200g
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
バター
10ｇ
★すりおろしニンニク
小さじ１～２
★しょうゆ
大さじ３
★レモン汁
大さじ１
お好きなお野菜（玉ねぎ・ブロッコリー等）
適量

作り方

  1. 1
    豚肉は塩コショウをして小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンを熱し、バターを入れ溶けてきたら豚肉・野菜を入れ両面を焼く！
  3. 3
    混ぜ合わせた★の調味料を入れて煮からめたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すこーしお肉に焦げ目がつくくらい焼くと香ばしくて美味しいですよ！！

きっかけ

豚ロースでとんかつにしようと思っていたけど卵がなかったので・・ おうちにある材料でポークソテーに変更★

公開日：2011/03/13
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
ポークソテー★豚ロース！

このレシピを作ったユーザ

ｙｂｋｍｋ★ ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますｗ 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですｗ

つくったよレポート（ 2 件）

2011/08/01 20:50
バター醤油はたまにしますが、レモンいいですね～～～☆さっぱりとしてて夏にぴったりかも♪味もしっかり付いているので満足出来ます！！
たろべい1234
つくれぽありがとうございます！！ お肉がいい色してますねぇ～♡ 美味しそうっっ！！！！！！
2011/04/15 20:25
とんかつから変更してポークソテーにしました☆レモンバター、初めてでしたが美味しくてクセになる味ですね(*^o^*)またリピします!!
タッコ＊
つくれぽありがとうございます！！！！ とんかつも美味しいんですけどねぇ～・・ 揚げるのが面倒なんですよねｗｗ ぜひぜひまたリピしてくださいぃ～！！

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