簡単でうまい！ほうれん草ともやしのバターソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれん草
- １/２束
- もやし
- １/２袋
- 塩・こしょう
- 適量
- バター
- １片
作り方
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- 1
- 熱したフライパンにサラダア油をひき、ざく切りにしたほうれん草ともやしを炒めます。
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- 2
- ほうれん草の葉がしんなりしたら塩・こしょうをして味を馴染ませたら、バターを加えて軽く混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
１)水洗いしたもやしの水分はついたまま炒めちゃいましょう。ただし、油ハネには注意して下さい。
２)バターは焦げやすいので融けたら火を止めましょう。
きっかけ
冷蔵庫に残っていた二つでもう一品作ってみました。