材料（２人分）
- 餃子の皮
- １０～１２枚
- ◎豚ミンチ
- １００ｇ
- ◎白菜
- 1枚
- ◎おろししょうが（チューブ）
- ２～３㎝
- ◎ガラスープ顆粒
- 少々
- ◎酒
- 少々
- ◎塩
- 少々
- ◎コショー
- 少々
- ◎片栗粉
- 大匙１位
- ◎ごま油
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 白菜をフードカッターでみじん切りにし、塩（分量外）を振ってしばらく置き、水気を絞っておく。
-
- 2
- ①の白菜を含め、◎の材料全てを練り混ぜ、餃子のタネを作る。
-
- 3
- ②を皮で包み、多めの油を熱したフライパンで焼く。
-
- 4
- 酢醤油等、お好みのタレでどうぞ♪
おいしくなるコツ
レシピID：１０５０００１１８９のタレもお試し下さい(^_^.)
きっかけ
副菜に簡単に作りました
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