ヘルシーおつまみ！白滝とたらこの炒め和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にしらたきを入れて、1分くらい下ゆで。ざるに上げてあら熱をとります。たらこは薄皮を剥いでほぐしておきます。

2. 2

   まな板の上に上げたしらたきを包丁で「井」の字に切って、食べやすい大きさにします。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、しらたきとたらこを炒めます。たらこの色が変わってきたら、調味料で味付け。水気がなくなるまで炒めて完成！