ちょいたし!インスタントラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- インスタントラーメン(塩) 2袋
- 水 900cc
- たまご 1個
- ロースハム 1パック
- いりこだし 小さじ1
- 長ネギ 1/2本
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したら麺を入れて煮ます。
- 2 箸で麺がほぐれたらたまごを入れてかきたまにしてハムとネギを入れて火を止めどんぶりに入れます。
- 3 食べる時にミキサーで作ったいりこだしを小さじ1/2はい入れます。
きっかけ
いりこだしが大好きな主人が入れて食べたのがきっかけです。
おいしくなるコツ
いりこだしは煮干を買ってミキサーで細かくします。市販のいりこだしよりも風味がよく、出しのきいたラーメンがたまらなくおいしいです。
- レシピID:1050000410
- 公開日:2010/12/13
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- その他のラーメン
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- インスタントラーメン ラーメン 簡単 麺類
- 料理名
- インスタントラーメン
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