余ったカレーで、簡単ドライカレー！ レシピ・作り方

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しぃ〜な
ちょっとカレーが余ったときに、ぱぱっと作れる一品です。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

ご飯
ニ膳
なべ底の余ったカレー
おたま１杯
ウインナー
２～３本
コーン
大さじ２
バター
大さじ１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじんぎり、ウインナーを食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。ウインナー、コーン、カレーを加え、カレーが温まるまで炒める。
  3. 3
    最後にご飯を入れ、水分を飛ばすように強火で炒める。塩コショウで味を調えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラスト、ご飯がパラパラになるように強火で水分を飛ばしながら炒めると美味しく出来上がります♪

きっかけ

二日目、三日目のちょっと余ったカレーを活用しました♪

公開日：2010/12/02
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関連情報

カテゴリ
その他のカレードライカレー
関連キーワード
ウインナー コーン 残り 活用
料理名
ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

しぃ〜な 家事は手を抜いても旦那の胃袋はがっちり掴みたい主婦の皆さまへ、ぱぱっと簡単にできて、なおかつ美味しいレシピを紹介してます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/23 19:38
子供もよく食べてくれました♡
おおたにみうき
2013/04/03 07:50
いつもベチャベチャになってけど、今回は頑張りましたよ。パラパラとはいきませんでしたけど、美味しかったです♪
めくりか
レポートありがとうございます♪ドライカレーや炒飯のパラパラ加減は、本当に家庭の火力では難しいですよね＞＜お写真とっても美味しそうです（*´∀`*）ｖ
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