茄子ポン レシピ・作り方

茄子ポン
  • 約15分
アヤアヤコ
アヤアヤコ
さっぱり

材料(2人分)

  • 茄子 3本
  • 太白ごま油 大1.5
  • すりごま、ポン酢 少々

作り方

  1. 1 茄子は一口大にきる。
  2. 2 なべに太白ごま油、茄子を入れて絡める
  3. 3 中火で炒める
  4. 4 しんなりするまで炒めます
  5. 5 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
  6. 6 すりごま、ポン酢を混ぜ合わせ出来上がり

きっかけ

茄子の消費に

  • レシピID:1040033735
  • 公開日:2024/07/17
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つくったよレポート(2件)

  • もく子
    もく子
    2024/09/16 18:57
    茄子ポン
    柔らかく美味しかったです。ご馳走様でした!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/08/23 17:40
    茄子ポン
    アヤアヤコさん♪5つもレポありがとうございました♪ ̳•̥ ̫• ̳ฅ♡♡♡とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*

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