豚バラ蒲焼きの簡単ひつまぶし✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃え、ねぎは小口切りにし、海苔はキッチンバサミで食べやすく細長く切っておきます

2. 2

   お鍋にお湯を沸かし豚バラ蒲焼きを入れ、5分ほど湯煎にかけ温めます
   (袋の中のタレは温めた後、ご飯と混ぜます)

3. 3

   卵をときフライパンにごま油小さじ1を入れて温め、薄焼き卵をつくります

4. 4

   豚バラ蒲焼きは食べやすい大きさに切り、薄焼き卵はくるくるとロールケーキのように巻いてから5ミリほどの千切りにします(錦糸卵の出来上がりです^_^)

5. 5

   温かいご飯に豚バラ蒲焼きのタレをかけ混ぜておきます

6. 6

   白だし大さじ2と水300 CCをお鍋に入れて温め、ダシを作ります^_^(お茶漬けにするときにかけます)

7. 7

   味付けしたご飯をどんぶりに盛り豚バラ蒲焼き、錦糸卵、海苔、ねぎ、お好みでわさびを盛り付けます
   温めたダシをかけていただきます^_^