水なしでホックホク肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくしぎり、
じゃがいも、人参は食べやすく切る - 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れて炒める
- 3 色が変われば、野菜を入れて混ぜ合わせる
- 4 砂糖、酒を入れて混ぜ合わせる
- 5 全体になじめば、醤油を入れて混ぜ合わせる
- 6 蓋をして弱火で煮る
- 7 しばらくすると水分が出てくるので混ぜ合わせる
- 8 じゃがいもが柔らかくなれば、出来上がり
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