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【簡単でヘルシー】具沢山の焼き稲荷 レシピ・作り方

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はわゆり
しらすやきのこなどヘルシー食材でᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
油揚げは煮ないので時短にもなるし、焼いてタレを絡めるだけなので簡単です♪

材料(3〜5人分)

人参
1/3本
しめじ
1袋分の小さいものだけ
タカラ料理のための清酒
小さじ1
醤油
小さじ1
しらす
25g
大葉
5枚
いりごま
大さじ1
ご飯
360g(お茶碗2杯くらい)
油揚げ(正方形)
5枚
さとうきび糖(甘辛タレ用)
大さじ2
タカラ本みりん(甘辛タレ用)
大さじ2
醤油(甘辛タレ用)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参は、みじん切りにします。
    しめじと人参を耐熱皿に入れて酒を振り、600wで2分レンチンし、熱いうちに醤油をかけておきます。
  2. 2
    ボウルにご飯、しらす、千切りした大葉、人参、しめじ、いりごまを入れて軽く混ぜます。
  3. 3
    油揚げの1辺をゆっくり破いて(少し切ってもOK)中を広げます。
    油揚げに手順2のご飯を入れて包みます。
  4. 4
    フライパンに手順3をのせて焼きます。
  5. 5
    両面をカリッと焼いたら、砂糖、みりん、醤油を入れて油揚げに絡めます。
  6. 6
    タレが絡んだら取り出し、半分に切って完成です。

きっかけ

キャンペーンで、油揚げを使って簡単にヘルシーなメニューが作れないかなと思って♪

公開日:2022/11/25

関連情報

カテゴリ
しらす彩鮮やかしめじ油揚げ低カロリー主食

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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