ほうれん草としめじの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて、５cm幅に切ります。
   人参は、細く切ります。
   しめじは、石づきを取り手でほぐします。
   コーンは、汁気を切っておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、しめじを焼きます。

3. 3

   しめじが８割くらい焼けたら人参を入れて炒めます。

4. 4

   しめじに火が通ったらほうれん草とコーンを入れ、塩こしょうを振り軽く炒めます。

5. 5

   鍋肌から醤油を回し入れ、さっと混ぜたら完成です。