そうめんでチャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは硬めに茹で、流水で洗い水気をしっかり切っておきます。

2. 2

   人参とピーマンは、細く切ります。
   玉ねぎは、くし切りにします。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、豚肉と野菜を入れて炒めます。

4. 4

   火が通ったら焼肉のタレと甜麺醤を入れて混ぜます。(そうめんを入れるので、タレは少し多いかなと感じるくらいの量で♪)

5. 5

   タレが均一に混ざったらそうめんを入れ、具材を絡ませながら混ぜたら完成です。