ジュワーとしみしみ♪ピーマンの焼き浸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り
   ヘタと種、白い部分をざっくり取って更に半分に切ります！
   (ピーマン１個を縦に4等分する感じ)

2. 2

   フライパンにごま油をひき
   中火でピーマンを外側から焼いていきます！

3. 3

   外側に焼き目がついたらひっくり返して、内側も焼いていきます！

4. 4

   全体的にしんなりしてきたら
   混ぜておいた●を加えて弱目の中火で煮ます！

5. 5

   ピーマンがくたくたになってきたら火を止め、かつお節をかけて3〜5分程置いておきます！

6. 6

   はい、完成です！