レタスの外側の葉と卵の簡単炒め! レシピ・作り方

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バーバプチ
レタスの外側の葉っぱを、捨てるのがもったいない時につくりました。

材料(2人分)

レタス(大きめの葉)
3枚
2個
焼き肉のタレ
大さじ 1
ごま油
大さじ 1

作り方

  1. 1
    レタスは大きめの一口大に切り、卵は割ってざっと溶いておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ火をつける(強火)。
    熱してきたらレタスを炒め、しんなりしてきたら、溶き卵を入れる。
  3. 3
    終始強火で、卵を入れたらざっくり炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

強火て手早く!

きっかけ

レタスの外側の葉っぱを捨てるのが、もったいなかったから。

公開日:2022/06/13

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カテゴリ
フライパン一つでできる

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バーバプチ インスタ映えはしなくても! 食材を無駄にしない! 食べて美味しいお料理を!! 如何に安く!早く!!楽しく作れるシンプル料理! 毎日のご飯作りを止める訳にはいかないので。

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