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ジューシーな鶏の唐揚げ レシピ・作り方
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ちびまる(o^^o)
定番の生姜味の唐揚げ、ジューシーです!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚
・玉ねぎのすりおろし
大さじ1
・生姜のすりおろし
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・酒
大さじ1
・砂糖
小さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
2
ボールに、・の調味料を作り、1の鶏肉を漬け込み、30分、冷蔵庫で、なじませる。
3
鶏肉を一つずつ 、片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。
4
キツネ色になるまで、揚げたら、油を切って、皿に盛り付け、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに作りました。
公開日:2022/05/19
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鶏のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
ちびまる(o^^o)
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/13 03:19
美味しかったです!
( ^ω^ )ソラ
2022/05/20 22:29
レシピ参考に美味しくできました♪ ありがとうございます! 写真は、ちょっと冷めた状態ですみません。
hata5017
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鶏肉
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