お弁当にも◎ずぼらで楽ちん鶏モモ唐揚げ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切って袋に入れます!
- 2 ●を入れて
-
3
30回くらいモミモミしたら
10分放置します!
(夏場は冷蔵庫に入れてください!) - 4 10分たったら卵を入れて
- 5 今度は70回くらいモミモミして、また5分放置します!
- 6 そのまま粉を入れると大量に粉を使うので、余分な汁気をきってから片栗粉を入れます!
- 7 しっかり混ざったら5分置いて落ち着かせます!
- 8 180℃の油でカリッと揚げたら完成!
きっかけ
時間がないけどおいしい物食べたい(><) って時ありますよね。
おいしくなるコツ
カリッとさせたいので片栗粉のみで揚げてますが サクッとが好きな方は小麦粉と片栗粉を半々で混ぜてください! 更に時短させたい方は、揉み込む回数を倍にして放置時間なしでOKです!
- レシピID:1040030582
- 公開日:2022/03/11
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ずぼらでもおいしい唐揚げ出来ちゃうんです^_^