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黒すりごまたっぷり豚肉チャプチェ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
はわゆり
黒ごまの香ばしさで美味しさアップᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
材料(4人分)
豚肉
500g
玉ねぎ
1個
ピーマン
4個
焼肉のたれ
大さじ5くらい(お好みで)
すりごま
大さじ5
ごま油
大さじ1
緑豆春雨
50g
作り方
1
玉ねぎは、くし切りにします。
ピーマンは、縦に細く切ります。
2
緑豆春雨を茹でます。茹でたら流水で洗い、水気を切っておきます。
3
フライパンにごま油をひき、豚肉と玉ねぎとピーマンを炒めます。
4
火が通ったら、春雨と焼肉のたれを入れて全体に絡んだら、火を止めます。
最後にすりごまを入れ、軽く混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもは白ゴマで作るけど、黒ゴマも美味しそうと思って作ってみました♪
公開日:2022/02/08
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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