無限キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを手でちぎって水でさっと洗い水気を切る。
   (手でちぎることで味なじみがよくなります)

2. 2

   ①で水気りしたキャベツをボールに入れ、ごま油⇒塩、鶏ガラスープの素⇒醤油の順で入れその都度混ぜます。

3. 3

   小さじ½—のスプーンに鶏がらスープの素と塩を半々にすると分量が分かりやすいです。

4. 4

5. 5

   キャベツ補足情報✿*:
   外葉がついていて、葉の緑が濃く重くみずみずしいもの。
   軸の切り口が500円玉ほどの黒ずんでないものがおすすめです。