サーモン丼 レシピ・作り方

サーモン丼
  • 約30分
  • 500円前後
ヤンクル
ヤンクル
簡単に作れます。

材料(2人分)

  • エンペラーサーモン 1/2P
  • ごはん 200g
  • 黒いりごま 小さじ1/3
  • ★焼肉のタレ 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1.5
  • ★さしみ醤油 小さじ1
  • 卵黄 2個

作り方

  1. 1 ふるさと納税、北海道白糠町のエンペラーサーモンを使用します。
  2. 2 サーモンをスライスカットします。
    ジップロックにサーモンを入れ、★を加えて揉み込み冷蔵庫で15分ほどおきます。
  3. 3 丼にごはんを盛り、サーモンを並べて真ん中に卵黄を盛り、いりごまを振って完成です。

きっかけ

ふるさと納税が届いたので。

  • レシピID:1040030312
  • 公開日:2022/01/29
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