豆腐とネギのお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 出汁 800cc
- 豆腐 半分
- 刻みネギ 少々
- 醤油、酒、塩 少々
作り方
- 1 豆腐を一口大に切る
- 2 鍋に出汁、刻みネギ、調味料を入れて煮る
- 3 沸騰したら、弱火にして豆腐を入れて煮る
- 4 3分煮込み出来上がり
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