ゴーヤのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り２ミリぐらいの薄さに切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、ゴーヤをサッと茹で、冷水にとり水気を切る。

3. 3

   ゴーヤにポン酢、かつお節を加えて和える。