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タイ風チキンとフリルレタス レシピ・作り方
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約30分
500円前後
千笑まま
しっかり味のチキンとフリルレタスを一緒に召し上がってください。
材料(2人分)
鶏もも肉
300g
フリルレタス
1袋
●醤油
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
●粗挽き胡椒
小さじ1
●ナンプラー
小さじ1
●おろしにんにく
小さじ1/2
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作り方
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボールに●を入れて混ぜ合わせる。鶏もも肉を入れて、30分漬け込む。
3
フリルレタスは洗って食べやすい大きさにちぎって、お皿に盛り付ける。
4
熱したフライパンに漬け込んだ鶏肉を皮目から焼く。漬け込んだ汁は焦げやすいのでフライパンに入らないようにする。
5
しっかり両面焼いたら、フリルレタスの上に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タイ風の料理が食べたくて作りました!
公開日:2021/08/09
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
千笑まま
一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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