シュリンプミックスサラダ レシピ・作り方

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イク9110
プリップリえび好きさんには、タマリません♬。

材料(2人分)

●天然えび
4尾(約100g)
★レタス(2cm巾に切る)
約35g
★きゅうり(1cm巾に切る)
約80g
▲ゆで卵(あらかじめ水から15分茹でる)
1個
(お好みで:マヨネーズなど)
適量

作り方

  1. 1
    ●は、背わた、腹わたを取り除き、綺麗に洗います。この工程を4尾すべてに行います。
  2. 2
    分量外の沸騰湯で「1」に、火を通します。
  3. 3
    火が通ったら、流水にさらし、くさみを取り除きます。
  4. 4
    「3」の水気を、キッチンペーパーで、拭き取ります。
  5. 5
    ボールに★を合わせ、混ぜ合わせます。
  6. 6
    器に「5」を盛り付けます。
  7. 7
    「6」の右寄りに、ギザギザ切りにした▲を盛り付けます。
  8. 8
    「7」に「4」を、バランスよく並べ(お好みで:マヨネーズを乗っけ)【完成で〜す♬】。

きっかけ

夕飯に。。。

公開日:2021/07/29

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダゆで卵レタスきゅうりその他のエビ
関連キーワード
9110 天然えび マヨネーズ ミックスサラダ
料理名
シュリンプミックスサラダ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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