ホットケーキミックスであっさり豆腐の焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 木綿豆腐 160g
- 油(手で丸める時に使用) 適量
作り方
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1
ボウルに豆腐を入れて潰します。
(絹ごし豆腐でも美味しいですが、木綿豆腐の方が豆腐の甘みや味がして、美味しい気がします♪) - 2 豆腐の形がなくなるくらいまで潰したら、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
- 3 手のひらに油を塗り、手順2を直径1.5cmくらいの大きさに丸めます。丸めたものを5個環状につなげます。
- 4 天板にクッキングシートを敷き、手順3をのせて、170℃で予熱したオーブンで25分焼いたら、完成です。
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sweet sweet ♡2022/08/23 18:48はわゆりさん♪ふんわりもちもちとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
ほんのり豆腐の味がしてお砂糖なしで、美味しいです♪