スナップエンドウ・むき海老のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老は背ワタを取り、水洗いし、
   水分をふき取り⁂を加え5~6分置く。
   スナップエンドウは筋をとり、
   レンジ600ｗで1分20秒加熱する。
   パブリカは千切り。

2. 2

   むき海老の水分をふき取り、
   片栗粉をまぶす。
   フライパンにオリーブオイルを
   熱し、両面色づくまで炒める。

3. 3

   ２にマヨネーズ、ニンニクを加え
   スナップエンドウ、パブリカを
   加え2分程炒め〇で味をととのえ
   器に盛り付ける。